天然純国産本葛100%使用の本葛湯
本葛には、 お子様からお年寄りまで |
基本の葛湯5個入り(甘み味)
熱量 | 57 kcal |
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たんぱく質 | 0.1 g |
脂質 | 0.1 g |
炭水化物 | 14.0 g |
食塩相当量 | 0.0 g |
甘み味
甘み味(てん菜糖・きび糖)だけの葛湯ですので本葛本来の味が楽しめ、
お湯の変わりにミルク、コーヒーなどを入れて楽しめます。
忙しい時や食欲がない時には、ひと椀の葛湯が朝食の代わりになることもあります。
※ご注意、きび糖が入っておりますので、出来上がりが、あめ色になります。
あらかじめご了承ください。
12月から3月に鹿児島・宮崎で採れる30~50年以上たった葛根(かっこん)を、繊維状に粉砕し、水をかけ
その搾り汁を1日置き、沈殿させ昔ながらの製法で10回ほど水に晒し(さらし)、その後、水分を抜いて陰干しします。
完成まで約1年程かけて作り上げます。
雪にも負けない白さが本葛の証
葛湯は、お好みに応じて3色のかわいい手提げ袋(クリーム色・赤色・緑色)からお選びいただけます。
★こんな時に・・・流動食・離乳食・介護食・嚥下障害(えんげしょうがい)病み上がりに!
★葛湯をお作りになる場合は、必ず沸騰したお湯 100ccから120ccでお作りください!
□品名 | |
基本の葛湯(甘み味) |
□原材料名 | |
本葛(九州産)・てん菜糖(国産)・きび糖(国産) |
□内容量 | |
甘み味 15g×5個 |
高木久助では天然純国産本葛を使用し、製造過程におい て、出来うる限り伝統的製法を守り、その他のデンプンの混入、合成添加物、化学薬品を一切使用していません。 |